Terima Kasih Sudi 'FOLLOW' Mr.Mama

Saturday, December 4, 2010

Nasi Goreng Udang Galah



 SARAPAN LEPAS JOGGING......

Salam..........

Hari nie my lovely wife mr.mama tak berapa sihat, jadi sarapan pun ala kadar saja la....., tapi sedap juga. Maklumla bila mr.mama balik dari jogging, perut pun kruk...kruk...kruk...minta di isi. Mr.mama settle bab masak nasi dengan tumbuk bahan tumis, yang selebihnya mr.mama serah kt lovely wife la.... Ringkas dan Sedap. Selamat Mencuba.

Bahan-bahannya :

  • 4 cawan nasi putih
  • 6 ekor udang sederhana besar
  • 2 biji cabai hidup                  -ditumbuk
  • 4 biji cabai melaka               - ditumbuk
  • 3 ulas bawang putih              - ditumbuk
  • 1 sudu besar udang kering    - ditumbuk
  • 1 sudu besar sos ikan
  • 2 sudu besar kicap pekat
  • 2 sudu besar minyak masak
  • Garam secukup rasa
Caranya :
  1. Panaskan minyak dalam kuali, tumis bahan yang ditumbuk dan kacau.
  2. Bila mendidih, masukkan udang, sos ikan, kicap pekat dan garam. Kacau sebati.
  3. Bila sudah pecah minyak dan agak kering masukkan nasi, kacau sebati.
  4. Bila sudak cukup masak, boleh diangkat dan hidangkan.


1 comment:

  1. fuhh bnyk enu kat sini...mekasih follow saya ye...

    yang soalan tu, klu nk widgeo counter tu boleh click je dekat bawah tu yg ada tulisan kecik 'widgeo' tu.dan ikut je instruction dia dan install la kt blog.try dulu..

    i follow..psss saya bukn kak nor tau..hahaha

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...