Roti Goreng

Salam......

Resepi nie di cipta oleh mr.mama lovely mom. Mr.mama pun tah tau mana dia dapat resepi nie, mr.mama copy and paste saja. Rasanya dalam kategori sedap la, air tangan mak mestila sedap kan??.
Selamat mencuba......

Bahan-bahan :

Bahan A (dikisar)

• 9 tangkai cili kering (kalau suka pedas letak lebih la)
• 1 biji bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 2 ekor udang sederhana besar

Bahan B

• 10 keping roti sandwiah dipotong dadu
• 2 genggam taugeh (agak2 padan la)
• Gula dan garam secukup rasa
• 1 biji telur
• 2 sudu besar minyak masak

Cara-caranya :

1. Panaskan minyak dalam kuali.
2. Tumis bahan A, masukkan garam, gula dan tunggu sehingga pecah minyak.
3. Masukkan roti sandwish dan gaul supaya sebati.
4. Buat lubang kecil di tengah, pecahkan telur biar seketika dan kacau sebati.
5. Masukkan taugeh dan gaulkan sama rata, tutup api.
6. Siap untuk di hidangkan.