Pancake K.Nor.........

Assalamualaikum dan Selamat Pagi.......

Sarapan pagi ni mr.mama terjah lagi otai2 blogger masakan ni untuk cari inpirasi apa nak makan pagi ni, tapi kali ni K.Nor@secubitgaram jadi mangsa seterusnya...bukan mangsa apa pun cuma mangsa kopi n pes oleh mr.mama. Tq ya K.Nor sudi berkongsi resepi ni dan minta izin ya kopi n pes. Kalau 1st time buat tu adatla mesti tak secantik yang kali ke-2 punya. Nampak la sikitkan kecacatan pancake mr.mama ni.....,tapi rasa tu tetap sama...sedap tau.....hehehehehe.... . Anak2 pun makan macam tak nak berenti saja, risau mr.mama tengok. Bukan risau apa pun cuma risau mr.mama tak sempat nak rasa...kakakakaka...... . Ok lah mai tengok mai. Selamat Menjamu Mata.....

Sumber : K.Nor

Copy : K.Nor

3 sudu besar butter/majerin ~ dicairkan
1 bj telur (k.nor guna saiz A)
1 1/2 cawan tepung naik sendiri
1 sudu teh baking powder
1 sudu besar gula castor
1 cawan susu segar (boleh guna susu tepung yg dibancuh dgn air)
secubit garam
1 sudu besar jus lemon (k.nor tak letak pun)


Campurkan kesemua bahan dan gaul sebati.
Boleh guna blender atau guna balloon whisk jer.
Biarkan selama 10 minit.
Goreng dlm frying pan hingga masak.
* adunan ni mmg nampak pekat skit, tp lembut dan gebus jer hasil dia nanti
kalau nak tambah air skit pun tak per, tp jangan banyak, nanti cair. kalau cair pancake kita jd nipis jer, tak cantik.


**utk jdkan pancaka mayonis tambah 1 1/2 sudu besar mayonis dlm adunan