Bahan-bahan :
- 1 keping dada ayam - hiris nipis
- 10 ekor udang
- 4 ekor sotong
- 2 batang serai
- 4 helau daun limau purut
- 1 biji bawang besar - dipotong bulat
- 2 ulas bawang putih
- 1 paket pes tomyam putih adabi
- 1 batang karot
- 1 cawan kobis bunga
- 1 cawan brokoli
- 1 cawan kobis
- 10 tangkai cili padi
- 500ml air
- Garam secukup rasa
- Panaskan air dalam periuk bersama pes tomyam putih ADABI,serai, daun limau purut sehingga mendidih.
- Masukkan ayam dan bawang putih, biar hingga ayam masak.
- Masukkan udang dan sotong hingga mendidih.
- Masukkan semua sayur, bawang besar, cili padi dan garam secukup rasa.
- Sedia untuk dihidangkan.
0 comments:
Post a Comment