Tomyam Putih

Bahan-bahan :

• 1 keping dada ayam - hiris nipis
• 10 ekor udang
• 4 ekor sotong
• 2 batang serai
• 4 helau daun limau purut
• 1 biji bawang besar - dipotong bulat
• 2 ulas bawang putih
• 1 paket pes tomyam putih adabi
• 1 batang karot
• 1 cawan kobis bunga
• 1 cawan brokoli
• 1 cawan kobis
• 10 tangkai cili padi
• 500ml air
• Garam secukup rasa

Cara-cara :

1. Panaskan air dalam periuk bersama pes tomyam putih ADABI,serai, daun limau purut sehingga mendidih.
2. Masukkan ayam dan bawang putih, biar  hingga ayam masak.
3. Masukkan udang dan sotong hingga mendidih.
4. Masukkan semua sayur, bawang besar, cili padi dan garam secukup rasa.
5. Sedia untuk dihidangkan.

No Colestrol.......

Assalamualaikum.....

Ringkasnya menu ini. SIMPLE DAN SIHAT...kakakaka..... . Ni geng merangkap regu menu berbuka semalam dengan 'Daging Blackpepper' (n3 sebelum ni). Dah penah buat dah sebelum ni cuma menu kali ni mr.mama add masuk 'Tauhu Telur' saja.. . Meat ball tu import dari Tawau...SODAP. Skodeng la resepi ni kay..... . Selamat Menjamu Mata... .
**Skodeng resepi tak batal puasa..........

Sup Tahun Tauhu & Bebola Daging

Bahan-bahan :

• 2 paket Tauhu Jepun@Tauhu Telur - dipotong bulat dan goreng
• 1/2 kiub pati ayam Knor
• 3 ulas bawang putih - dicincang
• 1 cawan air
• 1 cawan brokoli
• 1 batang karot - dipotong bulat
• 15 biji bebola daging
• 3 sudu besar sos tiram
• Garam

 Cara-cara :

1. Didihkan air bersama bawang merah, bawang putih dan bebola daging. Biarkan sehingga bebola daging masak.
2. Masukkan sos tiram dan kiub pati ayam. Masukkan sedikit garam.
3. Kemudian masukkan brokoli, karot dan tauhu.
4. Angkat dan hidangkan. Sedap dimakan panas2.....