Sayur Campur Campak2

Bahan-bahan :

• 1 cawan kacang panjang
• 1 batang karot
• 3-5 ekor udang segar
• 2 ulas bawang putih
• 1 ulas bawang merah
• 2 sudu besar sos tiram
• 2 sudu besar kicap manis
• 1 biji telur ayam 
• Garam secukup rasa
• Sedikit minyak masak

Cara :

1. Panaskan minyak dalam kuali.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.
3. Masukkan udang segar. kacau sebati.
4. Masukkan sayur, sos tiram, kicap dan garam, kacau sebati.
5. Masukkan telur, kacau rata hingga masak dan boleh dihidangkan.

Pelengkap menu - Telur ikan....Yummyyy....