Terima Kasih Sudi 'FOLLOW' Mr.Mama

Tuesday, May 17, 2011

Salad Telur


Menu ni mr.mama ambik dari buku 'Senangnya Memasak Kerabu & Salad' dari CHEF terkenal, sapa lagi kalau bukan Chef Hanieliza. Senang ja nak buatnya, sesuai la dengan SLOGAN buku tu... . Layan jugak makan dengan nasi atau ratah-meratah saja.Tengok jangan tak tengok...Selamat Menjamu Mata... .

Bahan A :
  • 4 biji telur rebus
  • 1 pokok salad hijau
  • 3 biji tomato
  • 1 batang timun
Bahan B (Untuk Sos) :
  • 1/2 cawan sos tomato
  • 1/2 cawan sos cili
  • 1 sudu minyak jagung
  • 1 biji limau kasturi
Cara-cara :
  1. Telur rebus dikupas kulit dan dihiris kasar.
  2. Hiriskan tomato dan timun, kemudian bersihkan salad.
  3. Bancuh semua bahan untuk sos.
  4. Susunkan dalam pinggan dan tuangkan sos yang dibancuh tadi.
  5. Sedia dihidangkan.


2 comments:

  1. hye sis.ni memang fav kite sejak tadika lagi.dulu duk ngan atok nenek kat muar.diorg suka buat salad telor ni letak ayam goreng berempah sekali.pergh bayangkan ada lauk ni je pun dah cukup sbb ayam grg ada,telur ada,tauhu,timun,salad dan tomato perghhhh mantopppp!

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...